Los Arroces de Pablo es, desde sus humildes raíces en la encantadora ciudad de Elche, un referente gastronómico. Cada capítulo de esta historia está impregnado de dedicación y maestría culinaria.
En Los Arroces de Pablo, nuestra historia se teje con la pasión por la cocina y el respeto por la tradición. Desde las raíces de Elche, nos sumergimos en recetas familiares ancestrales, un legado que inspira cada plato que servimos. Cada grano de arroz se convierte en un lienzo donde se despliega la riqueza del Mediterráneo, fusionando lo clásico con lo innovador para ofrecer sabores que abrazan la frescura de cada ingrediente.
Nuestro restaurante es más que un lugar para deleitarse con exquisitos arroces, es un santuario gastronómico donde cada plato cuenta una historia. Desde las paellas valencianas hasta nuestros arroces al sarmiento, cada receta es una oda a la autenticidad y al amor por los sabores locales. Aquí, celebramos momentos especiales, transformando bodas, comuniones y bautizos en experiencias culinarias inolvidables, marcadas por la dedicación y el cuidado que dedicamos a cada detalle.
Somos un faro gastronómico que guía a los amantes de la buena comida hacia un viaje sensorial. En Los Arroces de Pablo, la tradición se encuentra con la innovación en un festín que transporta a todos a la riqueza del Mediterráneo en cada bocado.
Enclavados en la vibrante ciudad de Elche, en el corazón de Alicante, Los Arroces de Pablo nacen como un tributo a la riqueza gastronómica de esta región. Inspirados por la belleza de sus palmerales, el aroma de sus huertos y la cercanía del mar Mediterráneo, hemos creado un espacio donde cada plato es una obra maestra que rinde homenaje a esta tierra única.
Nuestro restaurante es un reflejo de la diversidad y el encanto de Elche. Cada receta que sale de nuestra cocina lleva consigo la esencia de los productos frescos y locales que abundan en esta tierra fértil. Desde los arroces que evocan la brisa marina hasta los sabores intensos de las hierbas aromáticas cultivadas en la región, cada bocado es un viaje sensorial que transporta a nuestros comensales a los rincones más auténticos de Elche.
En Los Arroces de Pablo, no solo cocinamos platos, sino que también cultivamos experiencias. Celebramos la tradición y la modernidad en cada mesa, ofreciendo momentos memorables en eventos especiales que quedan marcados por la pasión y el compromiso que dedicamos a nuestra cocina. Te invitamos a sumergirte en la historia, la cultura y los sabores de Elche a través de nuestra cocina, donde cada plato cuenta una historia que nos conecta con esta tierra maravillosa.
¿Listo para vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Los Arroces de Pablo? Haz tu reserva ahora y asegura tu mesa para disfrutar de los sabores auténticos del Mediterráneo. Desde reuniones íntimas hasta celebraciones especiales, nuestro equipo está listo para ofrecerte una velada llena de delicias culinarias y momentos inolvidables. Contáctanos para reservar tu mesa y déjanos hacer de tu próxima visita una experiencia gastronómica única que te transportará a los rincones más exquisitos de Elche. ¡Te esperamos para compartir contigo la magia de nuestra cocina!
Te esperamos en nuestra ubicación privilegiada en la Carretera Elx – Santa Pola, número 31, en la encantadora ciudad de Elx, Alicante (C.P. 03290). Nuestro espacio gastronómico en este enclave idílico te invita a disfrutar de los sabores auténticos de la región en Los Arroces de Pablo. ¡Ven y déjate cautivar por la magia de la comida mediterránea en cada bocado!
Lun – Jue: 8:30 a 17:30h
Vier – Sáb: 8:30 a 1:00h
Dom: 9:00 a 19:00h
Días cerrados:
24/12 noche y 25/12 todo el día
31/12 noche y 1/1 todo el día